Menu sezonowe

Przystawka
Ośmiornica z espumą z czosnku niedźwiedziego i owies
39
Guacamole z chipsami z krewetek
23
Zupa
Szczawiowa z ajlaufem i kalarepą
18
Danie główne
Młode sałaty z kolorową quinoą, dresingiem orientalnym, paloną kukurydza, plastrami polędwicy wołowej i zielonymi szparagami
39
Ligawa cielęca z kaszą, smażoną kalarepą, marynowaną kalarepa i kiełkami fasoli mung
43
Dorsz skrei z młodymi ziemniakami, zielonymi szparagami w tempurze, espumą z czosnku niedźwiedziego
56
Deser
Krem karmelowy, kaszą gryczaną, żelem z bergamotki i palonym bananem
21